Leikkauksen jälkeinen ruokavalio

Moikka!

Minut leikattiin tiistaina ja nyt on perjantai. Olo on oikein hyvä ja olen saanut syötyä melko hyvin. Kotona olen syönyt mm. lihaperunasoselaatikkoa, Skyriä, proteiinijugurttia, proteiinimaitoja ja Piltti hedelmäsoseita. Ajattelinkin kysyä mitä mieltä olisitte munakokkelista, voisinkohan kokeilla sitä onnistuuko syöminen? Dumping-oireita en ole saanut vielä mistään. Kanaa myös tekee mieli paljon ja ajattelin paistaa vähän sitä ja hienontaa haaruukalla oikein hienoksi.
Vinkkejä ruokailuun otetaan vastaan En ole soseiden enkä sosekeiottojen ystävä. Maustettu ruoka maistuu parhaimmalta minulle

Minutkin leikattiin tiistaina ja noiden lisäksi kokeilin tänään keitettyä kananmunaa; hyvin meni alas ja pysyi sisällä. Oisko tuo kokkeli siihen verrattavissa?
Mielellään otan minäkin vastaan ruokailuun alussa liittyviä ideoita

Ohjeet vaihtelevat sairaalakohtaisesti. Minun käskettiin syödä eka viikko vain sellaista, mikä menisi pillistä läpi. Eli hyvin nestepitoisia soseita. Kanan ja muun lihan suhteen kannattaa olla aluksi aika varovainen, ellei niitä möyhennä esim. sauvasekoittimella.
Kaikki sitkeä ja kova on aluksi haitaksi, olen ymmärtänyt niin. Ei kai haittaa, vaikka olisi vähän liiankin varovainen...?

Munakokkeli ok, mutta en koskisi lihaan vielä, eikä varsinkaan pitkäsäikeiseen kananlihaan. Eikä se taida olla ohjeittesi mukaistakaan. Kananlihassa on säikeitä jotka voi jäädä kiinni saumoihin. Kana oli mulle kaikista vaikein ja se oli vaikeata vielä puoli vuotta leikkauksen jälkeen. Jauhelihaa kantsii sitten ekana kokeilla jonkun ajan kuluttua, riippuen ohjeistasi.

Älä kokeile vielä kovin kiinteää ruokaa, niinkuin tuolla ylempänä jo on neuvottukin. Mulla kesti yli puoli vuotta ennenkuin pystyin syömään possun lihaa ja oon edelleenki varovainen kun syön sitä. Mut leikattiin vähän yli 1,5 v sitten.

Tein eilen kanaa siten, että leikkasin rintafileen pieniksi paloiksi ja laitoin kattilaan hyvin maustettua nestettä. Laitoin kananpalat sinne kypsymään n. 45 minuutiksi. Sen jälkeen hienonsin kanan haarukalla nesteeseen. Lopputulos oli todella ihanan makuista, säikeitä ei kanassa enää jäljellä ollenkaan. Ihanan makuista "mössöä" Luulen, että tuollainen in varmsti ihan ok koska siinä on mukana nestettä, ei ole sitkeää eikä säikeistä.
Minulle annettiin sairaalasta ohjeeksi, että kaikki ruoka minkä saar haarukalla pieneksi on ok. Kysyin myös täysjyväpastasta ja sekin on ok koska sen saa haarukalla pieneksi. Mitään oireita en saanut.
Kokkelia taidan kokeilla myös lähipäivinä

Hei Annabella, ja onnittelut leikkauksesta. Moni meistä on selvinnyt hyvin ja oppinut loppuelon aikaisen syömis- ja juomisrytmin ihan hyvin.  Kerron miten minua on ohjeistettu ja miten olen itse toiminut.  Minut leikattiin syyskuun lopulla 2011.  7.10. 2011 olin kirjoittanut tänne:
"Ravitsemussuunnittelija kävi jututtamassa osastolla. Käski nauttia: - riittävästi nestettä, - riittävän monta eli 6 - 8 ruoka-annosta, mutta - vain pieninä annoksina ja - huolehtia proteiinien ja - hyvälaatuisen pehmeän rasvan saannista! Antoi myös ohjepumaskan, jonka nimi oli: [i]Ruokavalio mahalaukun ohitusleikkauksen jälkeen[/i].  Mielestäni ohjeistus on ollut koko projektin ajan riittävä, joten annettujen ohjeiden noudattaminen on ollu helppoa. Sain myös tarkennusta termeihin sosemainen ja pehmeä ruoka:Sosemaisella ruoalla on niin pehmeä rakenne, ettei sitä tarvitse pureskella. Pehmeä ruoka on haarukalla helposti hienonnettavissa tai muuten pehmeää. Ruoan tulee olla soseutettua tai pehmeää noin kuukauden ajan leikkauksesta!"
----------------
... Mitä ja miten kukin on syönyt leikkauksen jälkeen, niin siitä saa osviittaa kyllä kun selaa muiden kirjoituksia.
Esim minun  syömisiäni 12 pv sekä 5 vko ja 4 pv leikkauksen jälkeen voi tarkastella tuolla topicissa "Mitä syöt"
"kirjoittaja BLOCCO lähetetty Ma Marras 07, 2011 3:11 am"
https://laihdutusleikkaus.palstani.com/t1902p30-mita-syot#25551

...ja muisteloista takaisin nykypäivään:
Mutta mehän olemme jokainen yksilöitä. Kannattaa noudattaa ohjeita, mutta vain kokeilemalla löydät ne ruoka- ja juoma-aineet, joiden kanssa selviät kunnialla tästä loppuleämän kestävästä uudesta tavasta syödä ja juoda.
Minä pidin 3 kk leikkauksen jälkeen ruokapäiväkirjaa, sillä se oli minulle ainoa keino oppia oikeat ruoka-aineet, oikea ruokailurytmi ja oikeat kalori/proteiini/hiilari/neste määrät.

muista juoda riittävästi,
elämä leikkauksen jälkeen on yhtä syömistä
muista syödä kuin hevonen
ei niin paljon mutta yhtä usein

Minut on sleeve leikattu ja ensimmäiseen puoleen vuoteen en voinut syödä salaattia, siis niinkuin salaatinlehtiä, ne ei kai vaan mennyt riittävän pieniksi.

Nyt leikkauksesta on n. 2,5 vuotta ja edelleen spagetti/makaroooni on minulle ongelmallisia. Ilmeisesti ne jotenkin vielä turpoaa mahassa ja jäävät jumiin tuonne minun putkimasuun. Edelleen käy silloin tällöin niin, että varsinkin spagetti aiheuttaa sen, että on pakko oksentaa, koska olo on niin kamala.

Tämä ei ole tarkoitus olla mikään peloittelu, kunhan kirjoittelin aikani kuluksi

On mielenkiintoista lukea miten eri ohjeita eri leikatuille on annettu. Itselläni sleeveleikkaus tulossa syksyllä ja jo nyt sain ravintoterapeutilta ohjeet ettei leikkauksen jälkeen saa kahteen viikkoon syödä mitään. Kaikki pitää olla nestemäistä.

Se oli yllättävän helppoa... itse söin kolmisen viikkoa leikkuun jälkeen pelkkää nestemäistä, ei edes kauheasti tehnyt mieli muuta. Pussikeitot oli jees ja sitten kun muut söi nakkikeittoa, niin vedin sen sauvasekoittimella ihan sileäksi ja oli hyvää
Jossain vaiheessa leuat kaipasivat tekemistä niin näkkäriä söin, siis silleen, että pureskelin sen ihan hienon hienoksi...

Heh, onpa ohjeet erilaisia. Peijas sanoo, että kaksi viikkoa nestemäistä (pillin läpi menevää) ja sitten kaksi viikkoa soseruokaa. PLUS näkkileipää. Kun sitä ihmettelimme, sen sanottiin olevan "turvaruokaa": sitä ei voi niellä purematta hyvin, tuoretta leipää taas voi vetää melkoisia palasia, jotka sitten tukkivat koko systeemin ja se joudutaan tähystyksellä raivaamaan auki. Ei houkuta... Pitäydytään keitoissa ja soseissa, helppo sanoa näin etukäteen

Mut leikattiin syyskuussa ja nyt on sosemainen menossa, eilen munakokkelia kahdesta munasta ja puoletkin oli liikaa . Tuli niin täys olo. En tiedä onko se dumpingia, olen käsittänyt, että siinä on pahemmat oireet. Mun on vaikea erottaa täysi olo ja dumping.... Epämukava olo oli, ja jatkui 2,5h. Nyt on kalakeittopäivä tänään ja eilen oli katkarapukeitto. Kalakeiton teen itse. Illaksi ajattelin jauhelihapihvejä (lue puolikas tai yksi) ja keitettyä porkkanaa tai keitetty peruna. Mulla tulee kova ripuli maitotuotteista . En oikeen tiedä, miten korvata se. Rahkat ja viilit ei ole niin pahoja, mutta muut, vessassa saa juosta.

Ja sekin on vielä vähän hakusessa, että onko nyt 3 viikkoa leikkauksesta ne annokset 0,5-1 dl ja myöhemmin vasta max. 2dl. Pelkään, että syön liian vähän. Jotkut keitot menee sen 2dl ja velli tai löysähkö puuro.

Jos on täysi olo niin maha on vaan täysi. Jos on dumping niin siinä on täyden olon lisäksi yökötys, kylmä hiki, joskus tärinä, itsellä päänsärky. Kaikilla on vähän erilaiset oireilut dumppauksessa, mutta kyllä sen erottaa pelkästä täyden masun tunteesta.