Gaby opettelee kokkaamaan ;)

Minulla kun on ongelmia syömisten suhteen niin iloksen löysin yhden reseptin keitosta joka pysyy jopa minulla sisällä

Syksyinen sienikeitto
100g tuoreita sieniä
7dl liha- tai kasvislientä
1/2dl valkoviiniä
1 1/2 rkl vehnäjauhoja
1dl rasvatonta maitoa
1 munankeltuainen, jonka rakenne on rikottu
suolaa ja jauhettua valkopippuria

1. sienet paistetaan kunnen niistä irtoava neste on hahtunut
2. siirrä ne kattilaan ja lisää liha- tai kasvisliemi ja valkoviini.
kuumenna kiehuvaksi
3. valmista keittoliemen kuumentuessa suurus sekoittamalla vehn.jauhot maitoon.
Kaada suurus kiehuvaan liemeen ohuena nauhana samalla koko ajan sekoittaen.
hauduta miedolla lämmöllä n. 10 mn. Sekoita välillä
4. Ota keitto pois liedeltä ja mausta suolalla ja valkopippurilla. Kaada keltuainen
keittoon samalla voimakkaasti sekoittaen.

Tarjoa heti ja nam!